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料理

擁有四季的所有祝福
我們根據菜餚的質量提供三種菜餚,“放鬆懷石料理”、“款待懷石料理”和“主廚大牧懷石料理”。請根據您的喜好,目的,預算選擇。
先 | 水雲醋、茗荷薑、黃瓜 |
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開胃菜 | 季節性拼盤 |
尤里 | Kanpachi鯛金槍魚魷魚全套 |
高爐 | 廣島產紅葉豬涮鍋,紅水菜,白洋蔥,金針菇,平菇 |
廚師 | 時令包子:小紅薯和麵筋 |
冷鍋 | 素麵、molokheiya、蝦、薑、蔥 |
油炸食物 | 卡魯卡茄子,肉末醬,苦瓜,辣椒粉 |
尖酸刻薄 | 根武和南蠻漬混合蔬菜 |
一條船 | 紅味噌湯 |
餐點 | 孔子煮熟的米飯 |
香味 | 三種類型 |
水 | 芒果慕斯甜瓜 |
※資訊中心 | 十一月至三月使用牡蠣。如果您不擅長,請提前詢問我們,以便我們可以更換它。(當天無法更改) |
先 | 紅燒魚子和激酶 |
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開胃菜 | 季節性拼盤 |
換碗 | 涼茶蕎麥麵配山藥碎和蔥花 |
尤里 | 鯛魚 Kanpachi 中金槍魚 Kamasu 未來的設定 |
高爐 | 牛肉涮鍋、紅水菜、白洋蔥、金針菇 |
冷鍋 | 冬瓜、茄子、蝦 |
烤物 | Karukaya 茄子味噌烤肉 |
油炸食物 | 青辣椒玉米包 |
尖酸刻薄 | 水雲醋、星鰻、茗荷薑、黃瓜 |
一條船 | 紅味噌湯 |
餐點 | 孔子煮熟的米飯 |
香味 | 三種類型 |
水 | 芒果慕斯甜瓜 |
※資訊中心 | 十一月至三月使用牡蠣。如果您不擅長,請提前詢問我們,以便我們可以更換它。(當天無法更改) |
先 | 煮鯛魚子、冬瓜、激酶組 |
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開胃菜 | 季節性拼盤 |
換碗 | 酢醬蕎麥麵配蝦子、蔥和芥末 |
尤里 | 鯛魚、金八、虎蝦、中型鮪魚、梭魚 未來的設定 |
高爐 | 星鰻涮鍋,紅水菜,白洋蔥,金針菇 |
煮熟的食物 | 紅魚 |
精神 | 廣島牛、蘆筍、辣椒粉、鮑魚菇、海藻鹽 |
烤物 | 鹽醋烤香魚 |
尖酸刻薄 | 煮星鰻、茗荷薑、加賀黃瓜 |
一條船 | 紅味噌湯 |
餐點 | 壽司 |
水 | 芒果慕斯哈密瓜櫻桃 |
※資訊中心 | 十一月至三月使用牡蠣。如果您不擅長,請提前詢問我們,以便我們可以更換它。(當天無法更改) |
〈官方書〉 | 漢堡/生魚片/炸蝦/炸白魚/香腸/沙拉/茶碗蒸/飯糰/甜點/果汁等 |
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