料理

擁有四季的所有祝福

根據美食的質量,我們提供標準的美食,升級的幼兒園美食,主廚特色美食
我們正在準備3個等級。請根據您的喜好,目的,預算選擇。

烹飪介紹

  • 夏季標準宴會菜餚

    • 【漁火】標準宴席料理

      〈官方書〉

      時令拼盤/冷湯/ sori / 紅葉豬涮涮鍋/季節性碼頭/牛排/油炸食品/醋/紅味噌湯/康格爾煎蛋捲米飯/蔬菜泡菜/糖果等
      提供期間:
      它會根據時間來回變化,但計劃到8月左右。可以根據購買情況改變內容。
  • 夏季等級宴會菜餚

    • 【雲海】升級宴席

      〈官方書〉

      玉米豆腐/開胃菜/雞蛋煎蛋麵/ sageri /牛肉涮鍋/冷碗/劍魚醪味噌/香魚天婦羅/醋/紅味噌湯/康格爾煎蛋捲米飯/蔬菜泡菜/水果糖等
      提供期間:
      它會根據時間來回變化,但計劃到8月左右。可以根據購買情況改變內容。
  • 夏季主廚特別宴會菜餚

    • 【惠比壽】首席廚師特別懷石料理

      〈官方書〉

      番茄蛋湯/開胃菜/蛋餅/ sageri /日式鰻魚涮涮鍋/鯛頭/鮭魚廣島牛 /搖滾牡蠣/紅醬湯/ 穴子廣島菜卷 / 穴子廣島菜卷等
      提供期間:
      它會根據時間來回變化,但計劃到8月左右。可以根據購買情況改變內容。
  • 早餐

    • 【用味噌湯蛤蜊設置鯖魚】

      〈官方書〉

      蛤蜊味噌湯/ 牡蠣時雨煮 rainbush /煮香菇/明太子/熱水豆腐/魚的Saikyo燒烤/溫泉雞蛋/秋葉Kamaboko / Noritake Tsukudani / Salad / Koshihikari 廣島縣產越光米 /蔬菜泡菜/水果/咖啡等
      提供期間:
      我們全年提供。可以根據購買情況改變內容。
  • 兒童晚餐

    • 【兒童午餐】

      〈官方書〉

      漢堡牛排/生魚片/炸蝦/白魚炸/香腸/沙拉/雞蛋蒸/米飯/甜點/果汁等
      提供期間:
      我們全年提供。可以根據購買情況改變內容。

本地產品的介紹

  • 牡蠣作為冬季的主角

    宮島從宮島的“森脇水產”購買了在宮島 宮島登陸的牡蠣
    我們提供新鮮豐滿的牡蠣。
  • 宮島 星鰻飯

    在廣島菜壽司卷,如煮熟的米飯和海鰻的海鰻
    我們提供花費很多時間的安排菜單。
  • 新鮮的海鮮

    直接從市場購買當天使用的海鮮,請在房間內放鬆身心,同時欣賞周圍的環境。
    我們提供圍繞著大海的宮島新鮮食材。
  • 廣島肉

    它是從宮島 “杉本精肉店”購買的, 杉本精肉店有說服力而聞名
    使用“廣島牛”和“紅葉豬”。

首席廚師介紹

  • 首席廚師, 野中隆雄

    我們正在等待使用新鮮食材的時令菜餚。