料理

再加上四季中的每一个的恩典。

根据美食的质量,我们提供标准的怀石料理,升级的特色美食,以及主厨特色美食
我们正在准备3个等级。请根据您的喜好,目的,预算选择。

烹饪介绍

  • 夏天的濑户内怀石料理

    【标准会席料理】

    尽管它是一个标准,但它永远不是一个坏的内容,但对质量很有信心
    我们提供。这里建议那些迷路的人。

     〈官方书〉
    先, 季节性拼盘
    八尺寸
    换碗, 南京汤
    尤里, 什锦新鲜的鱼
    高炉, 秋叶猪肉涮锅
    厨师, 季节性包子
    冷锅, 冷茶茶
    精神, 牛排
    火锅, 夏季蔬菜大米豆瓣酱
    尖酸刻薄, 荞麦面
    一条船, 红味噌汤
    餐点, 与孔子熟米饭
    酱菜, 三种类型
    糖果, 一些时间


    【用餐美食熟了一口】

    这是一道多道菜的美食,通过安排标准菜肴和提高整体质量。
    建议用于庆祝活动和周年纪念旅行等。

    〈官方书〉
    小碗, 时令美食
    开胃菜, 季节性拼盘
    换碗, 玉米冷汤
    尤里, 什锦新鲜的鱼
    高炉, 牛肉涮锅
    冷锅, 夏季蔬菜冷厨师
    烤物, 虎鱼柚子
    油, 米饭用茄子烤饭
    尖酸刻薄, Tamaki noodake
    一条船, 红味噌汤
    餐点, 与孔子熟米饭
    酱菜, 三种类型
    糖果, 一些时间


    【首席厨师特别怀石料理】

    这是我们使用豪华食材的最高等级的怀石料理。
    建议给有天赋的人和给父母的礼物。

    〈官方书〉
    小碗, 时令美食
    开胃菜, 季节性拼盘
    换碗, 玉米冷汤
    尤里, 什锦新鲜的鱼
    高炉, 涮锅
    冷锅, 夏季蔬菜冷厨师
    烤物, 鲷鱼萌芽
    精神, 广岛肉牛
    尖酸刻薄, 摇滚牡蛎
    一条船, 红味噌汤
    餐点, 穴子广岛菜卷, 手卷寿司
    糖果, 一些时间

    ※这是6月至8月的参考菜单。内容可能会根据购买情况而改变。
  • 冬天的濑户内会议

    【标准会席料理】
    菜单准备就绪后,我会尽快告诉你。


    【用餐美食熟了一口】
    菜单准备就绪后,我会尽快告诉你。


    【首席厨师特别怀石料理】
    菜单准备就绪后,我会尽快告诉你。
  • 儿童菜单

          【儿童餐】

           〈官方书〉
           汉堡包
           生鱼片
           炒虾仁
           炒白鱼
           香肠
           沙拉
           咸味蛋蛋羹
           饭团
           甜点
           果汁
  • 早餐

         【早餐】

         〈官方书〉
         蛤蜊味噌汤
         煮牡蛎雨
         芥末香菇
         秋天红叶
         Nori Tsukudani
         明太子
         煨豆腐
         西锦鱼烧烤
         温泉蛋
         沙拉
         白饭
         酱菜
         水果
         咖啡, 牛奶, 橙汁苹果汁

         ※Rice使用广岛县产越光米 广岛县产越光米,包括Milky Queen。

本地产品的介绍

  • 牡蛎作为冬季的主角

    宫岛从宫岛的“森胁水产”购买了在宫岛 宫岛登陆的牡蛎
    我们提供新鲜丰满的牡蛎。
  • 宫岛的着名特产食谱

    用孔子煮熟的米饭和用孔子包裹在广岛的卷寿司
    我们提供花费很多时间的安排菜单。
  • 新鲜的海鲜

    直接从市场购买当天使用的海鲜,请在房间内放松身心,同时欣赏周围的环境。
    我们提供围绕着大海的宫岛新鲜食材。
  • 广岛肉

    我们以确定的名誉从宫岛的“杉本制药店”购买
    使用“广岛牛”和“秋叶猪”等。

首席厨师介绍

  • 首席厨师, 野中, 高雄

    我们正在等待使用新鲜食材的时令菜肴。